実家での食事は今日でしばらくはありません。 水菜たっぷり湯どうふ、牛ステーキ、大根と豚の角煮、常備菜、野菜いろいろ。 ブロッコリーと菜っ葉は、裏の畑で採れたものです。 明日、引越しをします。 南へ1000km離れた街です。 結構いい年なのですが、最後…

ホタルイカのぬた、なます、鳥カラ、かぼちゃの煮付け、玉ねぎと壬生菜のサラダ、納、でした。 裏の庭で枝垂れ梅が咲いていました。 今日は暖かい1日でした。 このまま春まっしぐらなら良いのですが。

雪こそ降りませんでしたが、とっても寒い1日でした。 ワンコも私も家から一歩も出ませんでした。 昨夜、父がワンコにチョコレートをあげてしまい、夜中に2回も下痢をしていました。 うちのワンコはチョコが大好きなのです。 赤血球を壊してしまうのでワンコ…

とんかつ、生ハムサラダ、大根と油揚げと竹輪のたいたん、マグロの漬け丼、フライドポテト。 納豆を毎日摂りたいのですが、お腹いっぱいでダメでした。 4月に引っ越しをするので、転出届の手続きに行ってきました。 雪が降ってる。寒い。。。 冬に戻った1日…

とり野菜鍋、砂ずりとニラの炒め物、作り置きの惣菜、卵粥。 鍋は簡単に野菜をたくさん摂れるのでいいですね。 デザートはバナナヨーグルト。シナモンとオリーブオイルをかけていただきました。

麻婆茄子、壬生菜と玉ねぎとささみのサラダ、きんぴら、納豆、スーパーのお惣菜の揚げ物。ちょっと手抜きです。 きのう退職しました。 お花、ヴーヴクリコのシャンパンをいただきました。

笹寿司、甘えびの棒寿司、鯖寿司を買ってきました。 笹寿司はプレミアム版で、すし飯の具合や笹の香りが通常版より格段に上でした。 甘えびのお寿司は、ゆずわさびが爽やかでした。 鯖寿司は父の好物で、撮影前にペロリでした。

3月で退職するので、お世話になった方々への贈り物を買い出しに、駅ナカへ行きました。 14日に北陸新幹線が開業したので、まだ混んでるかなと思いながら。 駅周辺の駐車場はほぼ満車。並びましたが、数分でした。 駅ナカもぼちぼちの混み具合。 金箔が施され…

ゆうべからすごい暴風と雪です。 寝ていると家が揺れるのがわかります。 仕事帰りには、車が風に煽られそうでした。 もう3月なのに、あと2，3日は雪が続きそうです。 裏の畑のハウスで、おばけほうれん草ができました。 採るのが遅かったようです。 まな板と…

おととい「世界一受けたい授業」で見た、医師オススメ食材によるデザートを 食べてみました。 りんご、バナナ、ヨーグルトのシナモンがけ。 シナモンのパンチが程よくて、よい感じです。 シナモンって健康にいいんですね。知りませんでした。 コーヒーやホッ…

仕事を残してきたので休日出勤しようと思っていましたが、 ムリでした。 起きたら10時。サンデージャポンをつい見てしまい、動く気が失せてしまいました。 ま、いっか。 ワンコとちょっと遊んで、ダラダラしていたら、夕方。 今日の夕食はおでんを作りました…

数日前、「いさざ」漁が解禁になりました。 いさざとは、別名「春告魚」「シロウオ」ともいい、体長4cm、全身が透き通ってみえる地元の春の風物詩です。 産卵のために川を上ってくるところを四つ手網漁という伝統的な方法で水揚げするそうです。 生きたいさ…

グズグズしていたらもう3月。 今月で退職するのですが、引き継ぎ作業が間に合いそうもありません。 今日は家に仕事を持ち帰り。 はかどりませんが、何といってもあと1ヶ月！ 今日の夕食は、郷土料理のとり野菜みそ鍋。

織作峰子さんの「ワンラックアップ写真術」を聴いてきました。 私はビギナーの、そのまた手前のビギナーなので、内容を理解できるか心配でしたが、明日からでも活用できそうな具体的な方法が紹介されていました。ちょっぴり得した気分でした。 まず、ファー…